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Composita

Composita

Disponibilità: Disponibile

8,00 €
Tante diverse verdure dell'autunno cotte in salsa di pomodoro leggermente agrodolce.
Descrizione

Dettagli

Le verdure di questa preparazione sono tutte fresche e tagliate a mano. Sono poste a cuocere in progressione secondo la loro consistenza: si comincia con le carote e si conclude con le zucchine.
Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Peso (g) 340
Ingredienti

Cipolline, carote, sedano, sedano-rapa, cavolfiore, zucchine, fagiolini, peperoni, salsa di pomodoro, zucchero, sale, aceto di vino, olio di oliva.

Valori nutrizionali

 Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

DENOMINAZIONE

VALORI

UNITÀ DI MISURA

Energia

 
 347

Kj

 83

Kcal

Grassi

 5,4

g

di cui acidi grassi saturi

 0

g

Carboidrati

 5,7

g

di cui zuccheri

 5,7

g

Fibre

 2,5

g

Proteine

 1,4

g

Sale

 <0,01

g

Per saperne di più
In Piemonte questa preparazione è chiamata "antipasto tout-court". Si presta anche come contorno del bollito. Mescolata con il tonno può diventare un piatto unico.

Agribose sass

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